Freitag, 31. Juli 2009

Meinen Gemüsegarten....

habe ich noch gar nicht hergezeigt....
Naja,heuer Ende Mai,als alles so richtig schön wuchs,hatten wir ein Hagelunwetter. Und es hat lange gedauert,bis man davon nichts mehr sah...Die Bilder wollte ich Euch ersparen.
Jetzt Ende Juli,Anfang August ists nicht mehr soo schön,es gibt Löcher,das Grün ist nicht mehr soo frisch,-denn jetzt ists ganz schön heiss,und mein Gemüsegarten liegt vollsonnig am Südhang.
Da heisst schon öfter ordentlich giessen. Noch dazu ist unser Boden sehr steinig und durchlässig.
Das wiederum hat aber den Vorteil,daß er sich im Frühling sehr schnell erwärmt.

Hier der Blick von der Mitte aus nach Nordosten. Vorne Kopfsalat,-danke nochmals Viki,für den neuen Samen!! Bis jetzt hatte ich noch niiiiee im August Kopfsalat,er ist immer vorher aufgeschossen.Dieser ist wirklich super!! Dann Schalotten,Petersilie,Erdbeeren. Dahinter war Brokolli,der ist schon in der Tiefkühltruhe... ;-))
Und rundherum blühen auch in meinem Gemüsegarten Blumen.
Naja, 240 qm nur für Gemüse sind halt schon ein bisserl viel.
Wir sind jetzt ja nicht mehr 8 Personen im Haus,sondern nur 4.
Nach Nordwesten:
Im Vordergund,man sieht nur ein Pflänzchen,-Zuckerhutsalat,dann Möhren,Zwiebel,-der geht auch schon zu Boden,und mein Stolz: Grünspargel!!
Im Vorjahr selbst ausgesät ist er heuer schon Mannshoch und vieltriebig!! Ich denke im nächsten Jahr klann ich schon welchen ernten. Ich habe eine Riesenfreude damit!
Dahinter gibts dann noch Rhabarber und 4 Johannisbeerstöcke.
Nach Südosten:
Vorne wieder Zuckerhut,dann Endivien,Buschbohnen,dahinter Porree.

Nach Südwesten:
Vorne Weisskraut,und am großen leeren Fleck standen vorgestern noch die Kartoffeln. Jetzt liegen sie im dunklen Erd-Gewölbekeller. 7 Eimer a´ 12kg = 84 kg Kartoffeln.Dazu noch die Frühkartoffeln,die schon länger geerntet sind,-ich denke die reichen wieder bis Mai...
Jetzt werde ich dort die neuen Erdbeerpflanzen setzen,noch Rettich ,Spinatund Feldsalat säen.
Dahinter das Tomatenfolienhaus mit Paprika vorne.
Ich habe um die Pflanzen Ringe aus halbierten Eimern gesteckt. So habe ich einen Gießring. Der Garten liegt ja am Hang,-so kann nix wegrinnen,-alles bleibt bei den durstigen Pflanzen.
Schaut zwar nicht unbedingt gut aus,aber es erspart mit Einiges!
Hinterm Tomatenhaus gibts noch Herbsthimbeeren.
Achja noch eine Erklärung:
Die Baueisen,die Ihr überall seht,habe ich als Hagelschutz reingesteckt. Wenn Unwetter vorhergesagt werden,spanne ich Vlies und Tücher drüber.Wenns nicht zu arg kommt,hilfts schon ein bisserl.

Und das blüht auch noch so,rund ums Gemüse:
Echinaceen....

Rudbeckia "Marmelade" und rote Zinnien...
Phlox "Uspech" und wieder R."Marmelade" zwischen Spargel und Riebieseln...
Der Gemüsegarten ist natürlich viel viel mehr Arbeit,als der Ziergarten,aber missen möchte ich ihn trotzdem nicht.Früher gabs auf dem Bauernhof sogar noch einen 2. Garten dazu. Es wurde ja das ganze Gemüse,daß man so brauchte selber angebaut,und da waren noch viel mehr Leute am Hof.

Ach ja nochwas: Ich hoffe,Ihr habt Euch den Zaun nicht gut angeschaut... *schäm*...
Der gehört DRINGEND erneuert...
Aber meine Männer haben immer Anderes zu tun,-ich muss es mir wohl zum Geburtstag wünschen.... ;-))

liebe Grüße
Frieda

Samstag, 25. Juli 2009

Ich liebe Lilien....

Und somit blühen von Jahr zu Jahr mehr in meinem Sommergarten...
Nein,-ich zeig Euch nicht alle,das wären schon noch einige mehr,aber ein paar schöne Fotos habe ich schon für Euch.
Ich fange mit den asiatischen Hybriden an.
Die sind ja eigentlich schon verblüht,aber ich wollte sie alle zusammen in einem Posting zeigen.
Das ist Monte Rosa:

Eine unbekannte Weisse,sehr wuchsfreudige,hohe Lilie:
Und Gran Cru mit Mädchenauge" Zagreb",welches seeehr lange blüht. Sehr zu empfehlen.
Heuer blüht erstmals eine Tigerlilie in meinem Garten. Die hat ja die Eigenschaft viele Achselbulben auszubilden. Das heisst,oberhalb jedes Blattes am Stengel der Lilie wächst eine kleine Brutzwiebel heran. Diese nimmt man im Herbst ab,und steckt sie in die Erde. In ein paar Jahren(wenn sie nicht die Mäuse gefunden haben) hat man viele Tigerlilien.

Das ist die orientalische Trompetenlilie "Triumphator". Sie duftet,wie alle orientalen himmlisch!
Und ist schon ein richtiger Eyecatcher,-was? Ich habe sie erstmal in einen Topf gepflanzt,so kann ich jetzt besser sehen,wo sie gut hinpasst. Gar nicht so einfach ,sie braucht eine ruhige Umgebung um zu wirken.
Eine Lilie der Golden Splendor Gruppe,sie duftet besonders Abends bis in den Gemüsegarten runter.
Und das ist "Salmon Star". Ich finde die Farbe einfach genial. Sie sollte angeblich auch sehr lange in der Vase halten. Bei mir darf sie im Garten bleiben... ;-))
Stargazer im Topf. Jedesmal vorbeigehen wird die Nase reingesteckt....

lg Frieda

Mittwoch, 22. Juli 2009

Schwammerlzeit ist.....

Und mein Bruder hat so viele gefunden,daß er mir was abgegeben hat..
Herzlichen Dank nochmal!
Meine Männer haben leider keine große Freude damit,aber "mit Fleisch" gehen sie gerade so...;-)
Darum habe ich den Auflauf gemacht,den essen alle dann doch gerne.
Ich liebe sie ja sowieso...

Man braucht dazu: Zwiebel,geräucherten Speck (oder Schinken) Eierschwammerl(Champignons) Weissbrot,zum Übergiessen Milch,Eier,Rahm oder Creme Fraiche Sz.,Pf.,Petersilie

Eierschwammerl kleingeschnitten kurz aufkochen,abseihen.
Zwiebeln mit Speck in der Pfanne anbraten,die Schwammerl dazu,würzen.



Dann abwechselnd mit dem Weissbrot in eine Auflaufform schichten.
Mit Eier-Rahmmilch übergiessen,ev.Käse drüberstreuen,backen.
Oben sollte das Brot nicht mit Eimilch bedeckt sein,dann wird es knusprig.



Und so sieht er fertig aus:


Obenauf knusprig..hmmm....
Die Beilage ist schon im Auflauf,-das Brot. Also genügt ein grüner Salat dazu,und die Mahlzeit ist fertig.

lg
Frieda

Freitag, 3. Juli 2009

Und jetzt mal wieder was für Hostafreaks...

Da konnte ich nicht dran vorbei....
Warum hat mein Weizer Gärtner aber auch so schöne Hostas wie "Gypsy Rose"....
Ein Sport von Striptease.Um einiges kleiner,und ich hoffe auch so sonnenverträglich,wie Striptease.
Und Catherine:
Ein Sport von June,mit viel breiteren blaugrünem Rand. Gefällt mir noch besser als Mama June...
Zum Vergleich habe ich einen Teil des "June Clans" zusammengestellt.... ;-))
rechts June (leider vom Hagel gezeichnet,und von der Sonne ausgebleicht)
links davon ihr Sport Touch of Class,davor Catherine,und vorne High Society.

Alles tolle Hostas.
Nur High Society wächst bei mir seeehr langsam.

lg Frieda

Donnerstag, 2. Juli 2009

Meine ersten Tagliliensämlinge

möchte ich Euch zeigen.

Im Jahr 2007 habe ich zum ersten mal Versucht,Taglilienhybriden zu kreuzen.Ein paar Samenkörner habe ich erhalten. Diese habe ich im Jänner 2008 ausgesät,und jetzt blühen die ersten zwei davon. Und ich habe natürlich eine Riesenfreude mit den Zweien.Sind ja welche,die sonst niemand hat.. ;-))
Vom ersten Sämling ist Grape Velvet die Mutter,Stella de Oro der Vater.
Und das ist dabei herausgekommen: Eine sehr schöne altrosa schimmernde Taglilie.
Stella de Oro hat ja kleine Blüten,drum ist die Blüte vom Sämling mittelgroß.
Genauso gefällts mir.

Bei der 2.Kreuzung ist Stella die Mutter und Crimson Pirate der Vater.
Und hier ist das Kind: ;-)
Eine schöne mittelgroße orange Taglilie ist rausgekommen.Die Mittelstreifen mag ich auch sehr gerne. Sehr gut gefallen mir so gemässigte Spider,wie Crimson Pirate. Ich habe von der Kreuzung noch ein paar Pflanzen,die aber heuer noch nicht blühen. Könnte ja sein,daß da im nächsten Jahr Spider dabei sind. Das wäre super...
Es ist ja eher selten,daß Tagliliensämlinge schon nach einem Jahr blühen.Sie brauchen ordentlich Nahrung. Heuer habe ich ja viel viel mehr gesät.Ich weiss ja gar nicht genau,wieviele Pflänzchen so vor sich hinwachsen.. Naja ca 60-70 werden es sein...
Also,das nächste Jahr wird wieder spannend...

Und? Wer probierts jetzt auch mal? ;-))

lg Frieda